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역류성식도염
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[요리] 단호박과 찹쌀가루를 이용한 단호박죽 끓이기오늘은 요리사 2022. 4. 10. 21:45
3월 말부터 종종 있었던 속 쓰림이 심해져서 소화가 잘 안 되고 더부룩함이 심해져서 한동안 식사양을 줄이고 소화가 잘되는 재료를 사용한 식사를 하고 있다. 세상에 맛있는 음식은 너무 많은데 먹지를 못한다니 더 먹고 싶어 진다. 3주 정도 식사를 신경 써서 조심히 했더니 지금은 속이 많이 편해졌다. 단호박은 맛도 좋은데 소화도 잘 된다고 해서 네이버 장보기를 이용해 단호박 2개를 구매했다. 한 개는 조각내어 단호박 장조림을 해서 소화가 잘되는 찹쌀밥과 먹고 집에 남은 찹쌀가루도 이용할 겸 1개는 단호박 죽을 만들어 먹었다. 단호박죽은 저울을 구매하기 전에 만들어서 계량 없이 눈대중으로 만들었다. 재료: 단호박 1개 / 찹쌀가루 / 소금 / 꿀 단호박죽 만들기 시작! 1. 단호박 껍질 까지 사용할 거라 깨끗..