[요리] 노브랜드 한입 눈꽃탕수육 에어프라이어 조리 냉동 식품

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이마트 장보기를 둘러보던 중 후기가 좋아서 구매해본 노브랜드 한입 눈꽃 탕수육!

탕수육 튀김이 전분으로 되어있는 쫄깃한 찹쌀 탕수육 느낌으로 희고 깨끗해 보이는 튀김옷이라는 점이 매우 끌렸다.
그리고 국내산 돼지고기 등심을 사용해서 잡내가 날거 같지 않았다.

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완성된 탕수육

 

 

 

노브랜드 한입 눈꽃 탕수육

구성 : 소스(125g) + 탕수육(250g)

보관법 : 냉동보관

포장지 전면

구성품

탕수육 포장 후면

 

에어프라이어 탕수육을 뜯어서 에어프라이어에 넣어준후에

사진에는 없지만 식용유를 뿌려서 흔들어 골고루 기름이 묻도록 해주었다.

아래 사진은 한봉을 전부 조리한 것은 아니고 혼자 먹기에 좀 많아 보여서 3/5 정도 조리 한 양이다.

 

남은 2/5는 다음날 조리해 먹었다.

 

에어프라이어 조리 3/5양

 

에어프라이어에 200도에 20분 정도 중간에 꺼내서 기름이 골고루 묻도록 잘 흔들어 주며 익혔다.

겉이 바삭하고 속은 쫀득하게 잘 익었다.

약간의 갈색의 그을림이 더욱더 먹음직스러워 보인다.

에어프라이어에 익힌 눈꽃 탕수육

 

속살은 국내산 등심을 깍둑썰기하여 넣은 것 같은데 부드럽고 고기가 분쇄육이 아니라 좋았다.

역시나 잡내는 없었고 고기가 작지 않아 씹는 맛도 있었다.

 

전분 튀김옷 덕분에 겉은 바삭하고 속은 쫀득했다.

 

탕수육 단면

 

소스는 좀 아쉬웠는데 아무래도 가격이 저렴하다 보니 소스에는 투자를 많이 하지 않은 느낌이었다.

소스의 건더기는 없고 단맛이 강하게 느껴진다.

 

얼려져 있기 때문에 해동해서 냄비에 한번 끓여 주어야 한다.

나 같은 경우는 아쉬워서 소스에 양파와 브로콜리를 넣어주었다.

 

새콤한 맛이 부족했기 때문에 과일 식초나 실제 과일을 추가해 주면 좋을 듯했다.

 

소스

소스가 끓기 시작하면 추가 재료를 넣어준다.

 

소스에 재료를 추가해주니 색감도 더 보기 좋고 맛도 풍부해졌다.

다만 새콤한 맛이 부족해서 아쉬웠다.

 

노브랜드 한입 눈꽃 탕수육은 가격 대비 나쁘지 않을 제품인 것 같다. 튀김의 상태가 좋은 편이고 소스는 취향에 맞게 재료를 추가하면 간단하게 맛있는 식사를 할 수 있다.

 

다음번에 한번 더 구매해서 소스를 더 맛있게 해 먹어 보고 싶다!