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딤섬
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[요리] 세미원 왕하가우 마켓컬리에서 온 딤섬오늘은 요리사 2022. 1. 6. 18:34
이전에 딤딤섬에서 먹은 하가우에 반해서 마켓컬리에서 하가우 제품을 구매하려고 벼루고 있었는데, 드디어 마켓컬리에서 쿠폰을 줘서 세미원 왕하가우 제품을 구매해 볼 수 있었다. 가격은 5,980원 용량은 200g 갯수는 8개 세미원 왕하가우는 냉동식품으로 원산지가 베트남이다. 새우 함량이 37.13%로 다져지지 않은 새우 조각이 특징이다. 크기는 1알에 25g 아기 주먹만 한 크기로 큰 편은 아닌데 실제 딤딤섬에서 먹은 하가우보다 살짝 작은 느낌이지만 거의 비슷한 크기이다. 혼자 먹는데 떡국과 함께 먹기 위해 준비해서 4알만 찜기에 쪄서 먹어보았다. 찌고 나서는 사진에서 보는 것보다 살짝 주황빛이 돌아 먹음직스러워 보였다. 왕하가우 찌는법 김이 오른 찜기에 해동하지 않은 왕하가우를 넣고 5분간 찌기 (추가로..